食品烘干機是利用熱風循環(huán)功能,原理是模仿自然陽光晾曬,溫度在0°-70°范圍。烘水果干、肉干、蔬菜基本什么農產(chǎn)品都能烘干,烘出來的水果具有別樣的風味,常見的烘干小零食就是紅薯干了,自己親手烘干的紅薯干沒有添加,自然的果糖,絲絲的甜味,軟軟的口感,烘干了放在密封的瓶子里方便隨身攜帶。
食品烘干機和烤箱的區(qū)別
兩者的工作原理都是一致的,都是使用交流電驅動發(fā)熱管加熱工作間環(huán)境溫度。兩者的區(qū)別在于加熱溫度上,烘干機的控制溫度35到75度間,烤箱的控制溫度為50到50度,理論上烤箱是可以替代烘干機的,但低端的烤箱及小烤箱不會配置循環(huán)熱風功能能。
不過烤箱和食品烘干機還是不一樣的類型的設備,都可以烘干出不一樣的美味,不過兩個做出來的是不能相互代替的。