黃芪烘干機(jī)在烘干過程中,黃芪若直接進(jìn)入適宜糖分轉(zhuǎn)化的高溫環(huán)境,大地溫差使黃芪發(fā)生生物保護(hù)反應(yīng),表皮細(xì)胞孔收縮,結(jié)殼硬化,阻止黃芪內(nèi)部水分蒸發(fā)。所以在黃芪烘干前期需要足夠的預(yù)熱,逐步加溫,為水分大量蒸發(fā)作準(zhǔn)備。35℃時保持6~10小時,當(dāng)黃芪溫達(dá)45℃時,稍感燙手,待7~8小時后,用力壓黃芪會出現(xiàn)皺紋,黃芪溫達(dá)45~48℃時,黃芪表面會出現(xiàn)一層小水珠。
黃芪烘干房使黃芪內(nèi)部的游離水大量蒸發(fā),此時,需提高溫度在8~12小時內(nèi)使烘干機(jī)內(nèi)達(dá)到65℃,不要超過70℃。以利水分大量蒸發(fā),并注意減濕,并保持室內(nèi)溫度不要有大的變化,以便持續(xù)不停地蒸發(fā)水分。當(dāng)黃芪表面出現(xiàn)皺紋時,說明干燥正常。
當(dāng)黃芪烘干設(shè)備烘干黃芪的溫度均勻一致,在6個小時內(nèi)可完成此階段工作。因為后期黃芪水分已不多,應(yīng)需注意溫度控制,切勿過大,以50℃為佳。此時相對濕度也降了下來,如高于60%時可稍加排濕,隨著黃芪內(nèi)水分逐漸平衡,也就達(dá)到烘干的目的了。注意把烘干好的樣品及時卸出來。