佛手烘干工藝：

一、清洗切片

將新鮮的佛手清洗后晾干、切片、厚度控制在2-3毫米，這樣利于烘干。

二、放置托盤

將切片好的佛手片放置于網(wǎng)帶佛手烘干機(jī)的進(jìn)料口，注意堆放厚度不要超過3CM，這樣有助于佛手烘干設(shè)備內(nèi)平流風(fēng)對整個(gè)物料的烘干結(jié)果保持一致性。

三、烘干

一階段：佛手柑烘干機(jī)溫度可以從35度到40度開始，運(yùn)行2個(gè)小時(shí)，烘干間斷排濕，主要是以升溫為主，佛手干受熱水分蒸發(fā)較少，可以間斷排濕；

二階段：佛手烘干機(jī)溫度逐漸調(diào)到45到50度，烘干時(shí)間調(diào)成10個(gè)小時(shí)，此階段要全程滿負(fù)荷排濕，防止水分積累太多佛手片變色；

三階段：佛手烘干設(shè)備調(diào)到55到60度，烘時(shí)間調(diào)成5小時(shí)，此階段水分較少，可適當(dāng)?shù)拈g斷排濕，保留熱量。

以上就是佛手烘干機(jī)的簡單烘干工藝，如果您想了解更多有關(guān)佛手烘干設(shè)備或佛手柑烘干機(jī)，請聯(lián)系咨詢我們進(jìn)行更多的了解！